Tipp: Wenn Sie die Milch schräg ins Gefäß einlaufen lassen, ähnlich wie beim Bier zapfen, schäumt die Milch weniger.
Sollte es eine Störung geben, bitte an der Haustüre klingeln.
Sie haben rund um die Uhr die Möglichkeit unsere frische Kuhmilch selbst zu zapfen. Unser Automat steht im Milchhäusle direkt an der Hofzufahrt und wird für Sie stets mit frischer Milch befüllt. Am Besten bringen Sie ihr eigenes Behältnis mit. Bitte achten sie darauf, dass es gut gespült ist. Wir verkaufen aber auch Leerflaschen in den Größen 0,5l und 1l. Wir haben kein Pfandsystem und können leider gebrauchte Flaschen nicht wieder zurücknehmen.
Unser Milchhäusle ist gut mit dem Fahrrad, dem Auto oder zu Fuß zu erreichen. Parkplätze und ein Fahrradständer sind verfügbar.
Es gibt eine überdachte Sitzecke mit einer Holzgarnitur für eine kleine Pause nach einer anstrengenden Fahrradtour oder Wanderung oder wenn sie einfach gemütlich bei uns zusammensitzen möchten.
Die Milch wird lediglich nach dem Melken gefiltert und auf 4°C gekühlt. So bleibt der herrlich naturbelassene Geschmack unserer Milch erhalten. Die Milch ist weder homogenisiert noch pasteurisiert. Wir weisen darauf hin, dass die Milch vor dem Verzehr abzukochen ist. Sie hat noch ihren natürlichen Fettgehalt und rahmt bei längerem Stehen auf. Darum gilt: Vor Gebrauch schütteln! Der Fettgehalt liegt bei 3,8%.